曲水流觞的上菜方式算不得别具一格，只是让客人们取用方便，不过这台面居然是用如此大的树干做成的一整块倒是首次得见。
菜品看上去中规中矩没什么特别的地方，但品尝后感觉这些菜的味道比平时的好吃很多。
使女们抬上来一个水盆，水盆里是数条长八寸左右的鲫鱼，两个婆子搬过来一个上面放着菜墩的案几，案几上整齐的摆放着一整套鲙刀，看这架势是要现场斩鲙。据《膳夫经手录》中记载：“鲙莫先于鲫鱼，鳊、鲂、鲷、鲈次之。”，可见时人食鱼鲙以鲫鱼为最佳，而做鱼鲙的鲫鱼最好选用长八寸左右的，鱼肉必定鲜嫩可口。唐风事先便从空间里的河里挑出了数条合适的鲫鱼，不仅肉质是上品中的上品，而且还可以保证绝对没有寄生虫。
唐风一时兴起，用襻膊将袖子束缚起来，露出一双玉臂，她小心地取下腕上的手镯放在一边，仔细地净了手，亲自去盆里选了一条鲫鱼，再用洁净的干布将鲫鱼身体上的水和自己手上的水擦干，接着以眼花缭乱的手法，快速地完成了制作鱼鲙的工序。一时间，只见一片片嫩白透亮的鱼肉如雪花般落入盘中，摆成了一朵牡丹的造型，正如诗中所云：“饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。”此时，菜墩上只余下一副完整的鱼骨，鱼头上鱼嘴还在轻轻地开合。
众人见唐风亲自动手斩鲙，纷纷向她道谢后取了鲙蘸上早已调好的酱汁，放入口中，满足的表情瞬间溢于脸上，她们也不知道是不是心理作用，只觉得平生所食之鱼鲙鲜美莫过于此。一条鲫鱼切出来即使切得再薄也就只有浅浅一盘，一人尝一两片就没有了，好在鱼是应有尽有，定能让鱼鲙爱好者吃到尽兴和满足，不过接下来就得由专业的厨娘来炮制了。
宴会前，唐风命人在坐席后面的角落里安放了一个洗手台，水阀一开，清凉的水便缓缓地流了出来。唐风在洗手台净了手，旁边女使递上自家出产的香皂，此物不但很好的去除了手上的鱼腥味，而且还在手上留下了淡淡的清香。
姜家的香皂是在唐风的指导下按后世植物手工皂的方式制作的，香味清淡，与现下各家用的澡豆大不相同。澡豆的气味非常浓烈，用完之后身上像腌了半个时辰的肉一样，那浓烈的香气隔着十米开外都能闻出用的是哪家的澡豆，甚至一些对香味有研究的人还能分辨出是用的哪些香料制成。有的人出门喜欢带自己习惯用的澡豆，就是为了避免别家用的澡豆的气味与自己身上的熏香串杂。而姜家的香皂不同，香味淡淡的，不但不掩盖衣服上的熏香，反而增添了熏香的香味，让衣服上的熏香更加与身体本身的气味相合，闻起来清新、淡雅，令人心旷神怡。姜家的香皂不仅香味独特，而且式样也好看，它们被做成一朵朵花的样子，颜色更是多种多样，不同的花型搭配不同的颜色代表着不同的香味，几乎能满足所有人的需求。
座中有人顿时想起最近在西市上新开的那家香料铺，好像也有此物售卖。此物价格不贵，与澡豆相差无几，可用起来却特别方便，一块能用很长时间，造型和颜色也非常漂亮，还有很多种香味可以选择，在座的贵妇中已经有人用过了，现下正与旁人分享使用心得。有人心下暗自庆幸：原来那家香料铺是姜家的本钱，还好自己没来得及巧取豪夺香皂的配方，要不然都不知道该怎么收场。
像今日这种宴会没什么很严格的食不言、寝不语的讲究，如果有人跟你讲这个规矩，那就是她不想与你说话。事实上我华夏有丰富的饭局文化，很多事情都是在饭桌上谈的，如果没有谈好，那就是还差那么一杯酒。
说到酒，使女们端出来的各种各样的酒水可是获得了大家的一致喜爱。这些酒度数不高，味道香甜可口，无论是搭配鱼鲙和其他菜品，或者是搭配姜家独特的糕点都恰到好处，唇齿留香，令人愉悦，关键是还有好多种酿酒的果子是平时不容易吃到的，更别说拿来酿酒了。尤其是像荔枝这种保鲜期非常短的，就是各家的当家主母每年也只能吃到十几颗来解解馋，其他人更是摸都摸不着。
觥筹交错间，各类正式的、非正式的消息有意或无意的在席间传播着，还将在进入各家后很长的时间里被拿来分析、参考。
有人问起婉嫣姐弟的学业，唐风顺势将姐弟俩儿没有名师教导的烦恼道出。名师都是可遇而不可求的，他们根本就不是以教书为生，而是见到自己喜爱的学生，便兴起教授的念头罢了。若论那种只会照本宣科教学生的夫子，那还是大有人在。
有夫人说：“我这里倒是有个合适的人选。”
唐风忙问：“是何人？”
“我家有一门外亲，家世倒也罢了，也算家学渊源，琴棋书画无一不精，文才武略样样皆通，人品端正，只不愿入仕，倒是可以考虑。”
旁边一位夫人凑过来问：“你说的可是你家那位出家的姑奶奶所生的遗腹子？”
“正是，他因父亲无故冤死，心中存有芥蒂，虽已改朝换代，但仍不愿入仕，唉！真是可惜了他的学识人品。”
“若是像夫人说的，贵亲也不一定愿意屈就收犬子和小女为徒啊！”
“夫人有所不知，此人是文武全才，琴棋书画更是精通，唯独于数术、天文上不得其门而入，小娘子数术上的造诣非凡，足见君家于此道上研究颇深，若能……当然，此道若是君家不传之密，就当我今日没有说过。”
唐风大喜，立刻表示：“只要先生愿意屈就收犬子和小女为徒，家里的藏书尽可供先生参详，倒是要辛苦夫人从中牵线，促成此事才好。”此人既是当众说起，本就有这个意思，便顺势满口答应下来。